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黄永才作品:凹凸餐吧

浏览:6316精英网2014-08-28

 

黄永才


锐意(广州)设计&共和都市(香港)首席设计

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A、与同类竞争性物业相比,作品独有的设计策划、市场定位:
在城市化进程的逐步加快的当下,一些工业遗产遭受遗弃或拆毁,导致工业文明的代表性建筑保护则重视不够,使工业文明初期的见证和记忆从人们视线里消失。凹凸餐吧试图以工业文明的肌理作为城市记忆的延续。这些工业肌理见证了人类巨大变革时期社会的日常生活,记录了城市与群众的路程,成为社会认同感和归属感的基础。


B、与同类竞争性物业相比,作品在环境风格上的设计创新点:
凹凸餐吧居于后工业景观来贯穿整个设计环境主线——“立”于阵列松木屏风“破”于对角线的吧台。本案以锈蚀钢板的粗狂,废弃的碎木自然肌理来重拾工业文明的记忆碎片。阵列的竖向松木条倒影在环氧树脂水泥板地面上,把过于低沉原有建筑天花虚化的同时且强调了竖向阵列的通透性与私密性。吧台顶的竖向条形肌理玻璃给时代杂志封面“罩”上一层颇有玩味的模糊与暧昧,同时也虚化了耐候钢的笨重。


C、与同类竞争性物业相比,作品在空间布局上的设计创新点:
凹凸餐吧在空间布局上尽最大的限度调和与交互交通流线的“动”与“静”。蜿蜒流淌的“梯田”卡座平面规划,在确保客人“静”的私密性的同时不失视线穿透。吧台在整个平面以“对角线”布置,最大限度地体现吧台的横跨面进深,横跨对角线的吧台与阵列的竖向的松木板形成“纵横对话”,两者间的交通动线诠释动与静,交互与叠加的关系。


D、与同类竞争性物业相比,作品在设计选材上的设计创新点:
凹凸餐吧在选材上是以氧化过程其变化“有生命”的耐候钢,被废弃的碎木,自然肌理的麻石再生环保材料。

主要用材:耐候钢,松木板,环氧树脂水泥板,麻绳,灰麻石,肌理玻璃,山水纹透光石。


E、与同类竞争性物业相比,作品在投入运营后的出众经营效果:
该项目以餐饮与清吧形式相结合独特的差异性项目定位,在计划预算投入运营后效果出众,甚受消费者喜爱的餐饮与放松场所。

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